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¿Aprender a cocinar puede ser una clase de educación?

Hoy mi clase de desafíos de la educación fue muy distinta… COCINAMOS dos recetas riquisimas, una rosca de cazares y un volcán de chocolate.
Yo antes de tener ésta clase me quedé pensando… ¿y esto que tiene que ver con educación? y reflexionando (aún sigo pensando al respecto) me contesté: todo es educación. Donde haya aprendizaje, procesos educativos, convivencia y diversidad de pensamiento hay educación 
A veces nos limitamos o estamos acostumbrados a creer que “la educación” solo se da en un aula o por medio de una clase ya planeada y sobre el tema que está en el programa, cuando eso solamente es un tipo de educación (educación formal). Ésta vez aprendimos por medio de la experiencia y por lo mismo creo que fue el aprendizaje más significativo ya que lo hicimos por medio de la práctica, nuestra compañera nos explicó las recetas y en equipo preparamos las recetas y quedaron exquisitas, puedo asegurar que nunca se me va a olvidar el modo de preparación de ambas.  
Me fui feliz y contenta de la clase, por que me encanta descubrir y recordarme que la educación  es libre y se da en todas partes y contextos.
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¿Aprender a cocinar puede ser una clase de educación?

Hoy mi clase de desafíos de la educación fue muy distinta… COCINAMOS dos recetas riquisimas, una rosca de cazares y un volcán de chocolate.
Yo antes de tener ésta clase me quedé pensando… ¿y esto que tiene que ver con educación? y reflexionando (aún sigo pensando al respecto) me contesté: todo es educación. Donde haya aprendizaje, procesos educativos, convivencia y diversidad de pensamiento hay educación 
A veces nos limitamos o estamos acostumbrados a creer que “la educación” solo se da en un aula o por medio de una clase ya planeada y sobre el tema que está en el programa, cuando eso solamente es un tipo de educación (educación formal). Ésta vez aprendimos por medio de la experiencia y por lo mismo creo que fue el aprendizaje más significativo ya que lo hicimos por medio de la práctica, nuestra compañera nos explicó las recetas y en equipo preparamos las recetas y quedaron exquisitas, puedo asegurar que nunca se me va a olvidar el modo de preparación de ambas.  
Me fui feliz y contenta de la clase, por que me encanta descubrir y recordarme que la educación  es libre y se da en todas partes y contextos.
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COCO película 2017.

10 noviembre 2017. Quiero hablar de la película de Coco porque fue una película que tiene muchos mensajes importantes. Coco es una película de Pixar inspirada en la cultura de México, la producción de la película paso tres años visitando mercaditos, pueblos, haciendas, cementerios para conocer la cultura de México e inspirar el verdadero significado … Sigue leyendo COCO película 2017.

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La vida inmortal de la pareja ideal

Martina y Lucio nunca dejaran de amarse. En la película vemos como los dos protagonistas “Martina” y “Lucio” se enamoran en la adolescencia y después de 25 años cuando el destino los cruza de nuevo inesperadamente en San Miguel de Allende, es cuando se dan cuenta que todavía desean estar juntos. La cuestión es que […]

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México su gobierno y su sociedad

Confucio dijo “Solemos hablar de valores, de respeto a nuestros mayores, a la madre tierra, solemos hablar de ser ejemplos de bien y de ser solidarios: Ya no hablemos… Seamos”. Esto es justo lo que nos dice Denise Dresser en su ensayo “De la sumisión a la participación ciudadana”, en la actualidad en el país … Sigue leyendo México su gobierno y su sociedad

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VI

“Pienso y luego existo” René Descartes ¿En qué momento empezamos a cuestionarnos? ¿es el cuestionamiento un elemento idiosincrásico del humano? ¿por qué lo hacemos? ¿para qué hacerlo? Es curioso cuando uno se voltea a ver al ombligo, no es un ejercicio fácil, es decir, uno siempre anda viendo, criticando, juzgando los ombligos ajenos, “¡Mira, pero […]

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¿Cómo podemos utilizar la tecnología de manera positiva para mejorar la educación?

Martes 07 de noviembre de 2017 Dentro de los sistemas educativos de la región, contamos con más de dos décadas de múltiples y ricas experiencias en materia de introducción de TICs en los procesos de enseñanza-aprendizaje. Las más de las veces, los programas y proyectos vienen empujados por una fuerte presión social y económica para… Seguir leyendo ¿Cómo podemos utilizar la tecnología de manera positiva para mejorar la educación?

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De lo privado a lo público. Desmitificación de la enfermedad mental

Felices los normales, esos seres extraños. Los que no tuvieron una madre loca, un padre borracho, un hijo delincuente, Una casa en ninguna parte, una enfermedad desconocida, Los que no han sido calcinados por un amor devorante, Los que vivieron los diecisiete rostros de la sonrisa y un poco más, Los llenos de zapatos, los … Sigue leyendo De lo privado a lo público. Desmitificación de la enfermedad mental

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